『究極のチーズケーキ＠パルミ』

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以下サイトより抜粋。。。。
「これまでにも、テレビや雑誌・ラジオと、数多くのメディア様にご紹介いただいている当店の看板スイーツ『究極のチーズケーキ＠パルミ』ですが、またまた今回も雑誌でご紹介いただきました～～～っ！！
・・・中略・・・
「お取り寄せするなら、本当に納得ができるおいしいものを！」というコンセプトで、料理研究家やシェフなど、いわゆる「食のプロ」がハマっている「これぞ！」という商品を紹介するコーナーです。その内容は、スイーツから、ご飯に調味料まで、ざっと１００アイテムほどが登場しているのですが…。

その「スイーツ部門」に、堂々と『＠パルミ』がリストアップされました！！」

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ナチュラルチーズの専門店です。「こだわりのチーズ」と、７日で８５０個の完売した幻の贅沢スイーツ「究極のチーズケーキ＠パルミ」を販売。市販ではあまり売っていない希少な輸入チーズなど、高級レストランでしか食べれない本物の味を、お手軽＆お得にお楽しみ頂けます。

たまたま、１２月号の「ESSE」を購入したばかりで、ぱらぱらめくっている中に載っていた１品です。今月号のESSEの中の、２０８ページに出ている、笠原将弘(恵比寿・賛否両論・店主)さんの「大根めし」を昨晩作って食べました。なべで炊いたご飯なんて何十年ぶりで、しかもおなべの底にはおこげが。。。これがたまらないわけで、。今は炊飯器使いますから、おこげなんか無いですものね。レシピとおり３合炊いたんですが、うちの奥さんと二人でペロッと食べてしまいました。美味しかったー。(ほとんど私が食べました。横から奥さんに怒られちゃいました)　食べてみたい方は「ESSE」お買い求めの上ご覧ください。